S\u00edntesi de la tesi<\/strong><\/p>\n <\/p>\n
L’objectiu de la tesi \u00e9s contextualitzar el consum d’aliments en la Ib\u00e8ria protohist\u00f2rica. En un pla te\u00f2ric, es reflecteix la seva complexitat a trav\u00e9s dels estudis generals de l’alimentaci\u00f3, la seva import\u00e0ncia com a element identitari i la seva transcend\u00e8ncia en la gesti\u00f3 de la quotidianitat. Despr\u00e9s aquests aspectes s’han traslladat al pla arqueol\u00f2gic per comprendre les particularitats pr\u00f2pies de l’organitzaci\u00f3 del consum, des d’un enfocament micro, dins de cada unitat constructiva, i tamb\u00e9 macro, amb una visi\u00f3 de la totalitat dels assentaments.<\/p>\n
<\/p>\n
Moltes activitats no han quedat fossilitzades en les restes materials, per\u00f2 algunes s\u00ed, com l’elaboraci\u00f3 de productes, el consum o l’emmagatzematge. \u00c9s a partir d’aquestes tres accions que s’ha fet l\u2019estudi. La composici\u00f3 de l’escenari, els conjunts d’equipaments i artefactes, comportaran la caracteritzaci\u00f3 de cada espai i amb aix\u00f2, el coneixement de les accions s\u2019hi duien a terme. Tot aix\u00f2 per acabar amb la comprensi\u00f3 de quina \u00e9s la configuraci\u00f3 d’aquest proc\u00e9s de manera global, l’exist\u00e8ncia de zones especialitzades en algunes d’aquestes activitats i la distribuci\u00f3 d’altres.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La tesi, “Cocinar, comer y beber en la Iberia Protohist\u00f3rica: espacios y contextualizaci\u00f3n de los actos alimentarios en el mundo ib\u00e9rico septentrional (ss. VI-II a.n.e.)” i es defensa el 13 de desembre a l’ICAC.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/icac.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5183"}],"collection":[{"href":"https:\/\/icac.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/icac.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icac.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icac.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5183"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/icac.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5183\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8865,"href":"https:\/\/icac.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5183\/revisions\/8865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/icac.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/icac.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/icac.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}