{"id":4451,"date":"2011-01-27T11:03:50","date_gmt":"2011-01-27T11:03:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.icac.cat\/?post_type=post&p=4451"},"modified":"2015-08-24T12:34:22","modified_gmt":"2015-08-24T12:34:22","slug":"els-materials-naturalistics-son-fonamentals-per-entendre-lantiguitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/icac.cat\/es\/actualitat\/noticies\/2011\/els-materials-naturalistics-son-fonamentals-per-entendre-lantiguitat\/","title":{"rendered":"\u201cEls materials natural\u00edstics s\u00f3n fonamentals per entendre l\u2019antiguitat\u201d"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Entrevista al professor Jacopo De Grossi Mazzorin<\/h5>\n

 <\/p>\n

<\/a>\u201cEls materials natural\u00edstics s\u00f3n fonamentals per entendre l\u2019antiguitat\u201d<\/h4>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Aquest professor de la Universitat de Salento (Lecce, It\u00e0lia) va ser el conferenciant principal del seminari internacional \u201cAnimals, economia i m\u00f3n simb\u00f2lic en \u00e8poca romana\u201d, que va tenir lloc a l\u2019ICAC del 10 al 12 de gener.<\/h5>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Es pot entendre el passat sense tenir en compte els animals?<\/strong><\/p>\n

S\u00ed i no, en el sentit que en alguns aspectes del m\u00f3n antic, com ara l\u2019arquitectura, segur que la contribuci\u00f3 del m\u00f3n animal era ben modesta. Ara b\u00e9, per entendre el mode de vida de les persones, els animals s\u00ed que s\u00f3n importants, com tamb\u00e9 ho poden ser les plantes. I d\u2019aqu\u00ed neix la bioarqueologia, dins de la qual hi ha l\u2019arqueobot\u00e0ncia, l\u2019antropologia humana, l\u2019arqueozoologia\u2026<\/p>\n


<\/strong><\/p>\n

Qu\u00e8 \u00e9s l\u2019arqueozoologia? <\/strong><\/p>\n

\u00c9s l\u2019estudi de restes faun\u00edstiques que es troben en les excavacions arqueol\u00f2giques, amb l\u2019objectiu de comprendre les relacions que uneixen l\u2019home al m\u00f3n animal.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00c9s a dir\u2026 <\/strong><\/p>\n

Obtenir informaci\u00f3 pel que fa a l\u2019economia de les poblacions antigues: produccions ramaderes, ca\u00e7a, pesca\u2026 i tot el que podia influir en l\u2019alimentaci\u00f3. Per\u00f2 tamb\u00e9 informaci\u00f3 pel que fa a l\u2019ambient, per exemple la pres\u00e8ncia de determinats animals salvatges, estudiar quan i com arriben animals que abans no existien\u2026<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/a>\u00c9s una disciplina prou valorada? <\/strong><\/p>\n

\u00c9s una disciplina que fa vint anys no existia. Nom\u00e9s potser a Alemanya, Anglaterra\u2026 De mica en mica s\u2019ha anat exportant arreu. \u00c9s d\u2019import\u00e0ncia clau per a la recerca arqueol\u00f2gica. Els materials natural\u00edstics (incloent-hi la part bot\u00e0nica, no nom\u00e9s l\u2019animal) s\u00f3n fonamentals per a la comprensi\u00f3 de les societats del passat, i tenen la mateixa import\u00e0ncia que les manufactures fetes per l\u2019home: la cer\u00e0mica, les est\u00e0tutues, els bronzes\u2026<\/p>\n

 <\/p>\n

Quin era el paper dels animals a l\u2019antiguitat? <\/strong><\/p>\n

Tenien un paper m\u00faltiple i d\u2019import\u00e0ncia cabdal. De fet en la nostra vida quotidiana actual encara estem envoltats d\u2019animals. Mengem animals, ens vestim amb roba feta de productes animals\u2026 Per no parlar dels animals de companyia, que n\u2019hi ha hagut sempre.<\/p>\n

 <\/p>\n

Tamb\u00e9 eren importants per al lleure. <\/strong><\/p>\n

S\u00ed, la pres\u00e8ncia dels animals en la vida social, com a distracci\u00f3, \u00e9s molt important. Pensem en els jocs al circ: els gladiadors que combatien contra b\u00e8sties ferotges. Tamb\u00e9 hi devia haver hagut espectacles amb animals ensinistrats. Per\u00f2 aix\u00f2 arriba fins avui: tenim l\u2019exemple de l\u2019equitaci\u00f3, i a Espanya, la import\u00e0ncia de la taurom\u00e0quia.<\/p>\n

 <\/p>\n

Parli\u2019ns de la relaci\u00f3 dels animals amb la religi\u00f3. <\/strong><\/p>\n

Tamb\u00e9 hi van tenir un paper important. N\u2019hi ha prou de pensar que, a part dels animals sacrificats en el m\u00f3n antic, tamb\u00e9 amb l\u2019arribada de noves religions, i en concret del cristianisme, els animals no perden import\u00e0ncia i tenen tota una simbologia particular. El peix que representa la paraula ictus<\/em>, que significa el regne de d\u00e9u a la terra, per exemple. O l\u2019anyell, que tamb\u00e9 \u00e9s l\u2019animal que se sacrifica en la religi\u00f3 cristiana.<\/p>\n

 <\/p>\n

Tamb\u00e9 hi havia ind\u00fastria vinculada als animals. <\/strong><\/p>\n

S\u00ed, perqu\u00e8 els animals formen part de la nostra vida, no nom\u00e9s perqu\u00e8 s\u00f3n una font d\u2019alimentaci\u00f3 sin\u00f3 per altres coses com ara el vestit. La llana, per exemple, \u00e9s un producte d\u2019origen animal amb una import\u00e0ncia fonamental! De fet, fins al segle XX, molts objectes quotidians que ara s\u00f3n de pl\u00e0stic eren d\u2019origen animal, fets amb banya, os\u2026<\/p>\n

 <\/p>\n

Els animals s\u2019explotaven m\u00e9s abans que ara? <\/strong><\/p>\n

Diria que no, que sempre s\u2019han explotat. Potser ara els que estan menys aprofitats s\u00f3n els \u00e8quids (cavall, ase, mula, etc.), perqu\u00e8 antigament es feien servir per al transport quotidi\u00e0 de coses i persones, ja que nom\u00e9s hi havia la tracci\u00f3 animal. Ara es fan servir m\u00e9s per fer esport, equitaci\u00f3, etc.<\/p>\n

 <\/p>\n

Com est\u00e0 l\u2019arqueozoologia a Catalunya? <\/strong><\/p>\n

Ja est\u00e0 ben desenvolupada, molta gent se n\u2019ocupa, s\u2019hi dedica de manera intensa. En els \u00falims quinze anys ha crescut i hi ha molts investigadors joves que prometen.<\/p>\n

 <\/p>\n

Qu\u00e8 li sembla l\u2019ICAC? <\/strong><\/p>\n

Ja havia vingut fa dos anys. \u00c9s un centre de recerca molt interessant, amb uns equipaments exemplars, com la biblioteca, i un ambient (seminaris, confer\u00e8ncies) sens dubte d\u2019alt nivell i prestigi. Segur que honora tot Catalunya. \u00c9s d\u2019\u00f2ptim exemple.<\/p>\n

 <\/p>\n

Entrevista feta per Carme Badia i Puig <\/em><\/p>\n

Gener del 2011<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

<\/a>Entrevista a l’arqueozo\u00f2leg Jacopo De Grossi Mazzorin, professor de la Universitat de Salento (Lecce, It\u00e0lia).  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"categories":[181],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/icac.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4451"}],"collection":[{"href":"https:\/\/icac.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/icac.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icac.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icac.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4451"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/icac.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4451\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9094,"href":"https:\/\/icac.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4451\/revisions\/9094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/icac.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/icac.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/icac.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}