Docencia
- No reglada / Formació a alumnat
14/02/2018
Conferència: «Dos mil anys amb Ovidi», en el marc dels Cicles de conferències adreçats als estudiants de segon curs de Batxillerat
Tarragona
Organizador: la SEEC - Reglada / Altres
01/02/2018 - 01/03/2018
Professor de l’assignatura “Fundamentos antropólogicos para una historia del vino”, del Postgrau en Màrqueting i Comunicació Gastronòmica i Enològica de la Universitat Abat Oliva CEU. - No reglada / Formació a alumnat
02/10/2017
Conferència inaugural: «Apuntes gráficos para una historia de la cultura del vino desde los orígenes hasta la contemporaneidad», en el marc del Curs d’Extensió Universitària Superior de Sommelier (2017-2018)
Barcelona
Organizador: l'EU d'Hoteleria i Turisme CETT - No reglada / Formació a alumnat
25/09/2017
Conferència inaugural: «Introducción a la historia de la vitivinicultura Antigua: símbolos y datos», en el marc del Curs Superior de Sumiller Professional
Santiago de Compostela
Organizador: l'Instituto Galego do Viño - No reglada / Formació a professorat
21/02/2017
Curs de formació del professorat: Els plaers a l’antiguitat
Tarragona, 20 al 24 de febrer
Organizador: el CdA de Tarragona i l'ICACTítol de la conferència: Els conceptes de l’otium al món romà
Ver más
- No reglada / Formació a alumnat
15/02/2017
Conferència: «L’Eneida de Virgili, entre la literatura i la política», en el marc dels Cicles de conferències adreçats als estudiants de segon curs de Batxillerat
Tarragona
Organizador: la SEEC - No reglada / Formació a alumnat
19/09/2016
Conferència inaugural: «Historia de la vitivinicultura des del Paleolítico hasta el mundo contemporáneo», en el marc del Curs d’Extensió Universitària Superior de Sommelier (2016-2017)
Barcelona
Organizador: Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme CETT adscrita a la Universitat de Barcelona - No reglada / Formació a professorat
26/02/2016
Curs de formació del professorat: Menjar i beure a l’Antiguitat.
Tarragona, 22 al 27 de febrer del 2016
Organizador: Camp d'Aprenentatge de Tarragona i l'ICACTítol de la conferència: Història del vi antic: arrels i contemporaneïtat.
- No reglada / Formació a professorat
23/02/2016
Curs de formació del professorat: Menjar i beure a l’Antiguitat.
Tarragona, 22 al 27 de febrer del 2016
Organizador: Camp d'Aprenentatge de Tarragona i l'ICACTítol de la conferència: Gastronomia i literatura a l’Antiguitat romana: un bon maridatge.
- No reglada / Formació a altres
06/07/2015
Curs d’estiu: Menjar i beure en el món antic.
Barcelona, 6 al 10 de juliol de 2015
Organizador: SCECTítol de la conferència: Vi de Roma, vi d’avui: una anàlisi des de la copa
- No reglada / Formació a professorat
11/02/2015
Jornada Docent d’Homenatge a Eduard Valentí i Fiol.
Bellaterra
Organizador: UABTítol de la conferència: Un nét a la biblioteca de l’avi que no va conèixer
- No reglada / Formació a professorat
05/02/2015
Curs de formació del professorat: Arqueologia de la infantesa. Vida i Mort.
Tarragona, 2 al 7 de febrer del 2015
Organizador: Camp d'Aprenentatge de Tarragona i l'ICACTítol de la conferència: La mort sempre arriba abans de temps.
