11/12/2023
DifusióNota de premsaQui somRecerca
Cambridge University Press publica el primer volum de la nova col·lecció sobre arqueologia de l’alimentació. Amb accés obert per un temps limitat!
Alexandra Livarda (investigadora Ramón y Cajal al grup GIAP de l’ICAC-CERCA) és una de les editores de la nova col·lecció de llibres “Elements in the Archaeology of Food“, publicada per la prestigiosa editorial Cambridge University Press. El primer volum de la col·lecció es titula Food in Ancient China i ofereix una visió general dels aliments i […]